El 15de enero de 2025, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA, por sus siglas en inglés) realizó una enmienda a las regulaciones de aditivos de color que prohíbe el uso de FD&C Red No. 3 tinte en alimentos y medicinas. FD&C Rojo No 3. también se conoce como tinte rojo No. 3, el tinte rojo 3y la eritrosina y es un colorante alimentario sintético que provoca un color rojo brillante. Tinte rojo No. 3 puede encontrar en algunos medicamentos y en muchos alimentos, como dulces, pasteles, magdalenas, galletas, paletas heladas y glaseados.
Los estudios demostraron que los altos niveles de FD&C Red No. 3 tinte causó cáncer en ratas macho de laboratorio. A pesar de que no ha habido evidencia de FD&C Red No. 3 causando cáncer en los seres humanos, debido a la cláusula de Delaney, el aditivo de color no se puede usar en los alimentos. La Cláusula Delaney establece que cualquier aditivo alimentario o colorante que cause cáncer en humanos o animales debe ser prohibido. Para obtener más información sobre los problemas de salud relacionados con el tinte rojo No. 3, visite el sitio web de la FDA, FD&C Red No. 3 | Administración de Alimentos y Medicamentos (
La FDA proporcionará orientación y alternativas recomendadas a los fabricantes de medicamentos que a menudo usan el aditivo de color. Estas empresas tendrán hasta enero de 18de 2028para eliminar por completo el FD&C Red No 3 de sus productos.
La FDA revoca el uso del FD&C Rojo N.° 3 en alimentos y medicamentos
Desde que se encontró plomo en el puré de manzana el año pasado y se determinó que provenía de la canela utilizada, la FDA y los estados asociados han estado analizando los productos de canela molida para detectar plomo. Desde marzo de 2024, la FDA ha encontrado múltiples productos de canela molida con niveles peligrosos de plomo. Hasta este punto, todos los productos han tenido niveles mucho más bajos que la canela encontrada en el puré de manzana que se retiró del mercado. Sin embargo, estos productos siguen siendo peligrosos para la salud de las personas, especialmente de los niños y las mujeres embarazadas. Puede ver si ha comprado alguno de estos productos en el sitio web de la FDA:
Algunos productos han sido retirados voluntariamente por el fabricante y pueden devolverse a la tienda para obtener un reembolso. Otros aún no han sido retirados. Las personas con estos productos de canela no deben seguir usándolos y deben tirarlos.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) emitió una advertencia de que el uso de desinfectante de manos a base de alcohol en los ojos de una persona puede provocar lesiones oculares graves. Con el aumento del uso de desinfectantes para manos, el número de este tipo de lesiones ha aumentado. El riesgo es mayor para los niños, porque es posible que no sepan cómo usar el desinfectante de manos de manera segura, y los dispensadores de desinfectante de manos montados en la pared o en el soporte están a la altura de los ojos para ellos, por lo que corren un mayor riesgo de salpicaduras al dispensar desinfectante para manos.
Para reducir el riesgo de lesiones, el desinfectante de manos nunca debe aplicarse dentro o alrededor del ojo. Cuando se usa desinfectante de manos, se deben frotar las manos hasta que el desinfectante se evapore por completo y las manos estén secas. Si DOE se produce contacto visual, enjuague inmediatamente el ojo con agua durante 15a20 minutos. Busque ayuda médica urgente si la irritación persiste.
