Inspecciones de Instalaciones Permitidas Servicios de Alimentos
El personal del departamento de salud local inspecciona y emite los permisos requeridos a los establecimientos de servicio de alimentos, como cafeterías escolares, restaurantes, puestos de comida en eventos comunitarios, campamentos, guarderías, B&B y campamentos de migrantes. El departamento de salud local también es responsable de trabajar con las lecherías locales para asegurar un producto saludable, libre de enfermedades. Esto se hace a través de inspecciones periódicas y aportes continuos a las operaciones lecheras.
Para reportar enfermedades transmitidas por los alimentos
Si crees que algo que comiste te está haciendo sentir enfermo a ti o a alguien que conoces, comunícate con tu médico y luego llena este formulario de My Meal Detective lo más completamente posible. El Departamento de Salud de Virginia evaluará su queja y solicitará un seguimiento por parte de su Departamento de Salud Local, si es necesario.
El formulario My Meal Detective debe completarse por persona enferma.
Inspecciones de restaurantes
El Distrito de Salud de Lord Fairfax actualmente tiene aproximadamente 850 establecimientos de alimentos permitidos anualmente. "Establecimiento de alimentos" significa una operación que almacena, prepara, empaqueta, sirve, vende alimentos directamente al consumidor que se lleva a cabo en una instalación o lugar móvil, estacionario, temporal o permanente donde el consumo se realiza dentro o fuera de las instalaciones e independientemente de si hay un cargo por los alimentos.
Para nuevos establecimientos: Después de presentar un paquete de revisión del plan, se emite un permiso, después de lo cual se realizan inspecciones de revisión anuales.
Para los establecimientos existentes: Se deben realizar inspecciones de revisión anual. A continuación se proporciona una base de datos de las inspecciones actuales de los establecimientos.
Aplicación y recursos para inspecciones de restaurantes:
Solicitud de Establecimiento de Alimentos (Solicitud a presentar 30 días calendario antes del vencimiento del permiso vigente)
Revisión del Plan de Establecimiento de Alimentos (Solicitud a presentar 30 días calendario antes de la fecha de apertura prevista)
Revisión del Plan de Establecimiento de Alimentos Móviles (la solicitud debe presentarse 30 días calendario antes de la fecha de apertura prevista)
Manual del manipulador de alimentos LFHD
Entrevista de salud del empleado: disponible en inglés, español y chino
Guía de limpieza de vómitos y diarrea: disponible en inglés, español y chino
Información del Gerente Certificado de Protección de Alimentos
El tiempo como procedimiento de control de la salud pública
Guía para la salud de los empleados
Ver un informe de inspección de restaurantes
Confirmar redireccionamiento. Al hacer clic en el enlace de arriba, se conectará a un sitio fuera de VDH. La información sobre las inspecciones es mantenida por un proveedor externo, HealthSpace Integrated Solutions.
Establecimientos Temporales de Alimentos
El Distrito de Salud de Lord Fairfax actualmente tiene aproximadamente 159 establecimientos de alimentos temporales permitidos anualmente. "Establecimientos temporales de alimentos" significa un establecimiento de alimentos que funciona durante un período de no más de 14 días consecutivos en conjunción con un solo evento de celebración, incluidos carnavales, ferias, festivales o eventos similares. Se debe presentar una solicitud para emitir un permiso para un evento temporal.
Solicitud y recursos para establecimientos temporales de alimentos:
Solicitud de Coordinador Temporal de Eventos (Solicitud a presentar 30 días calendario antes de la fecha del evento temporal)
Solicitud de Establecimiento Temporal de Alimentos (Solicitud a presentar 10 días calendario antes de la fecha del evento temporal)
Establecimientos Turísticos:
El personal de salud ambiental inspecciona y autoriza todas las piscinas públicas, hoteles, posadas, B&B, campamentos y campamentos de migrantes en el Distrito de Salud. El Distrito de Salud de Lord Fairfax actualmente tiene aproximadamente 33 campamentos permitidos anualmente, hoteles y moteles permitidos 105 anualmente, campamentos de verano 12 permitidos anualmente, piscinas 76 permitidas anualmente y campamentos de trabajo migrante permitidos 17 anualmente. "Hotel" significa cualquier establecimiento que ofrece al público a cambio de una compensación alojamiento transitorio o alojamiento para dormir, durante la noche o de otra manera. "Campamentos" significa campamentos turísticos, campamentos de remolques de viaje, campamentos de recreación, campamentos familiares, complejos turísticos para acampar, comunidades para acampar o cualquier otra área, lugar, parcela o extensión de tierra, cualquiera que sea su nombre, en la que tres o más campamentos están ocupados o destinados a ser ocupados, o se establecen o mantienen, total o parcialmente, instalaciones para el alojamiento de unidades de campamento por períodos de pernoctación o más, ya sea que el uso de los campings o instalaciones se conceda a título gratuito, por alquiler, por arrendamiento, por venta condicional, o por convenios, restricciones y servidumbres. "Piscina" significará cualquier piscina de natación, vadeo o rociado, incluidos todos los equipos, estructuras e instalaciones correspondientes, proporcionados, para el uso de los huéspedes, por los establecimientos de alojamiento transitorios.
Aplicación para Establecimientos Turísticos:
Solicitud de Establecimiento Turístico (Solicitud a presentar 30 días naturales antes del vencimiento del permiso o fecha de apertura en curso)
Presentación de solicitudes:
Envíe las solicitudes y consultas a su departamento de salud local.