30de abril de 2025
CONTACTO CON LOS MEDIOS: Kimi Stevens
kimi.stevens@vdh.virginia.gov
El Mercado de Agricultores del Departamento de Salud de Chesapeake abre para 9temporada
CHESAPEAKE, Virginia. – El Departamento de Salud de Chesapeake abrirá el viernes 2de mayo de 2025en 70 Knells Ridge Blvd. Chesapeake. El mercado está abierto de 1000 a.m. a 2:00 p.m. todos los viernes de mayo a octubre, si el clima lo permite.
El mercado comenzó originalmente en el estacionamiento del departamento de salud en 2017 con un solo agricultor, con el objetivo de servir a los participantes y al personal de WIC. Desde entonces, el mercado ha crecido a más de 20 vendedores y camiones de comida en una ubicación más visible en la esquina de Knells Ridge Blvd. y Buckley, frente a la recién inaugurada Clínica Ambulatoria VA North Battlefield (detrás de Chesapeake Regional Healthcare).
El mercado se centra en productos de temporada cultivados localmente, junto con la comida tradicional del mercado, que incluye productos horneados, huevos frescos, miel, mermeladas, pollos de corral, bocadillos, golosinas para perros, productos de belleza natural, artículos enlatados caseros y más. Los camiones de comida rotativos ofrecen una variedad de sabores, desde café hasta comida para el almuerzo. Todos los artículos son hechos por vendedores locales de pequeñas empresas, muchos de los cuales comenzaron en el mercado de los miércoles del departamento de salud.
"El mercado de agricultores del departamento de salud fue el primer lugar que me dio la oportunidad de mostrar mis habilidades como panadero artesanal. También aumentó mi confianza para expandirme a mercados más grandes", dijo Elisabeth Hernandez de L's Sourdough, un alimento básico del mercado del año pasado.
"Ser aceptado en este mercado fue un hito importante para iniciar y hacer crecer mi negocio. Me permitió ver lo que funciona y lo que no, al mismo tiempo que me aseguré de que los clientes supieran que su apoyo va directamente a mí y a mi familia. Realmente significa mucho para nosotros que la gente siga regresando".
El mercado es una creación de Kimi Stevens, Coordinador de Relaciones Públicas y Gerente de Mercado. "Los alimentos frescos son medicinas. Elegimos adoptar un enfoque de salud pública integral para apoyar la salud de nuestros clientes y mejorar el acceso a la nutrición en un entorno comunitario", dijo Stevens. "Muchos de nuestros agricultores aceptan los beneficios de WIC y del Programa de Nutrición del Mercado de Agricultores Mayores, así como SNAP/EBT y Virginia Fresh Match".
La Asociación Nacional de Profesionales de la Salud de Ciudades y Condados (NACCHO, por sus siglas en inglés) también reconoció el concepto de organizar un mercado de agricultores integrado para mejorar la salud de la población en un área médicamente vulnerable. Stevens, junto con la Directora de Salud de Chesapeake, la Dra. Nancy Welch, y Michelle Kekeh, PhD, MS, Profesora Clínica y Directora Interina del Centro de Salud Global de la Escuela Conjunta de Salud Pública, Macon y Joan Brock de Ciencias de la Salud de Virginia en ODU, fueron invitados a presentar el éxito del mercado en la Conferencia Anual de360 NACCHO en Anaheim. California en julio.
Los vendedores de productos agrícolas todavía están siendo aceptados. Póngase en contacto con Kimi Stevens en kimi.stevens@vdh.virginia.com para obtener más información.
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