Lo que debe saber: Septiembre es el Mes de la Educación sobre Seguridad Alimentaria

Publicado el Por Emelymelendez1

Última actualización: 16 de abril de 2025

La seguridad alimentaria no es solo una palabra de moda, es una parte esencial de nuestra vida cotidiana. Las enfermedades transmitidas por los alimentos pueden afectar a cualquier persona, pero con la información y los hábitos adecuados, podemos reducir en gran medida los riesgos. El Mes de la Educación sobre la Seguridad Alimentaria sirve como un recordatorio para protegernos a nosotros mismos y a nuestros seres queridos cuando se trata de los alimentos que comemos.

Siga los cuatro pasos para la seguridad alimentaria: limpiar, separar, cocinar, enfriar

  1. Limpio: Lávese las manos durante al menos 20 segundos con agua y jabón. Además, no olvides lavar tus utensilios de cocina.
  2. Separe su comida: Evite la contaminación cruzada de sus alimentos manteniendo la carne, las aves, los mariscos y sus jugos crudos alejados de otros alimentos.
  3. Cocine a la temperatura adecuada: Su comida es segura para comer cuando se cocina a la temperatura interna adecuada que es lo suficientemente alta como para matar los gérmenes. Use un termómetro para alimentos para medir.
  4. Enfriar: Refrigere sus alimentos adecuadamente. La Tabla de Almacenamiento de Alimentos en Frío proporciona pautas para almacenar alimentos en el refrigerador y el congelador.

Para obtener más información , visite https://www.cdc.gov/food-safety

Eventos de alcance comunitario del Distrito de Salud de Prince William

  • Martes 19de septiembre de 9:00 a.m. – 4:00 p.m.
  • Centro de Bienvenida Global de Woodbridge, 15111 Blackburn Rd, Woodbridge, VA 22191
  • PWHD está presente para proporcionar información sobre los servicios y recursos del Distrito de Salud.

 

  • Viernes 22de septiembrey de 9:00 a.m. – 4:00 p.m.
  • Centro de Bienvenida Global de Woodbridge, 15111 Blackburn Rd, Woodbridge, VA 22191
  • PWHD está presente para proporcionar información sobre los servicios y recursos del Distrito de Salud.

Información actualizada de PWHD publicada lunes y viernes: