El Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP, por sus siglas en inglés) proporciona comidas y refrigerios nutritivos que contribuyen al bienestar, el crecimiento y desarrollo saludables de los niños pequeños, y a la salud y el bienestar de los adultos mayores y las personas con discapacidades crónicas.  Las instituciones participantes reciben un reembolso al servir estas comidas nutritivas a las personas elegibles que están inscritas para recibir atención en los centros de cuidado para niños y adultos participantes. CACFP también proporciona comidas y refrigerios a niños y jóvenes que participan en programas de cuidado después de la escuela o residen en refugios de emergencia.
Los Servicios de Alimentos y Nutrición (FNS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) administran el CACFP a través de subvenciones a los Estados. El Departamento de Salud de Virginia (VDH, por sus siglas en inglés) administra el CACFP en Virginia y el Departamento de Educación de Virginia (VDOE, por sus siglas en inglés) administra el Programa de Comidas Extracurriculares en Riesgo. Las Organizaciones Independientes y Patrocinadoras celebran acuerdos con su agencia estatal administradora para asumir la responsabilidad administrativa y financiera de las operaciones del CACFP. Los centros de atención tienen la opción de participar, ya sea bajo una organización patrocinadora o de forma independiente en acuerdo directo con el Departamento de Salud de Virginia (VDH).
Tipos de Organizaciones dentro del CACFP
- Centros de Cuidado Infantil
 - Centros Head Start
 - Centros de Cuidado Fuera del Horario Escolar
 - Centros de Cuidado para Adultos
 - Refugios de emergencia
 - Hogares de Cuidado Diurno Familiar
 
Redes Sociales del CACFP
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Declaración de no discriminación
De acuerdo con la ley federal de derechos civiles y las regulaciones y políticas de derechos civiles del USDA, el USDA, sus agencias, oficinas, empleados e instituciones que participan o gestionan programas del USDA tienen prohibido discriminar por motivos de raza, color, origen nacional, religión, sexo, discapacidad, edad, estado civil, estado familiar / parental, ingresos derivados de un programa de asistencia pública, creencias políticas, o represalias o represalias por actividades previas de derechos civiles, en cualquier programa o actividad realizada o financiada por el USDA (no todas las bases se aplican a todos los programas). Los plazos de presentación de recursos y quejas varían según el programa o incidente.
Las personas con discapacidades que requieran medios alternativos de comunicación para obtener información sobre el programa (p. ej., Braille, letra grande, cinta de audio, lenguaje de señas estadounidense, etc.) deben comunicar con la agencia estatal o local que gestiona el programa o comunicar con el USDA a través del Servicio de Retransmisión de Telecomunicaciones al 711 (voz y TTY). Además, la información del programa puede estar disponible en otros idiomas además del inglés.
Para presentar una queja por discriminación en el programa, complete el Formulario de queja por discriminación en el programa del USDA, AD-3027, que se encuentra en línea en Cómo presentar una queja por discriminación en el programa y en cualquier oficina del USDA o escriba una carta dirigida al USDA y proporcione en la carta toda la información aplicar en el formulario. Para aplicar una copia del formulario de queja, llame al (866) 632-9992. Envíe su formulario o carta completa al USDA por:
- Correo:
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
Oficina del Subsecretario de Derechos Civiles
1400 Avenida Independencia, SW
Mail Stop 9410
Washington, D.C. 20250-9410; o - Fax:
(202) 690-7442 - Correo electrónico:
Program.Intake@usda.gov 
El USDA es un proveedor, empleador y prestamista que ofrece igualdad de oportunidades.