La Iniciativa de Tiendas Saludables de la Esquina (HCSI), financiada en parte por el Departamento de Salud de Virginia, es un programa que tiene como objetivo mejorar el acceso a alimentos saludables dentro de las comunidades desatendidas de todo el Commonwealth. A través de esta iniciativa, los socios comunitarios, los propietarios de tiendas de la esquina y los agricultores locales trabajan juntos para llevar frutas y verduras frescas a las tiendas del vecindario dentro de las áreas designadas por el USDA como "desiertos alimentarios". *
El Departamento de Agricultura de EE. UU. define los "desiertos alimentarios" como áreas donde la mayoría de los residentes no pueden acceder a alimentos asequibles y nutritivos. Por lo general, se encuentran en áreas empobrecidas que carecen de tiendas de comestibles, mercados de agricultores y proveedores de alimentos saludables. Los desiertos alimentarios contribuyen a la inseguridad alimentaria, lo que significa que a menudo las personas no están seguras de dónde provendrán sus alimentos. La falta de alimentos saludables y asequibles también promueve la mala nutrición y, a menudo, conduce a la obesidad y otras afecciones de salud crónicas como la diabetes y las enfermedades cardíacas.
¡Aquí hay un ejemplo de lo que algunos propietarios de tiendas de la esquina saludable tienen que decir!
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Iniciativa de Tiendas Saludables de la Esquina de Richmond (RHCSI) | ||
Ubicaciones en el lado sur | Ubicaciones de East End | Ubicaciones centrales |
701 Exprés
701 Autopista Jefferson Davis Richmond, VA 23224 |
Parada y arranque
1600 Autopista de peaje de Mechanicsville Richmond, VA 23222 |
Mercado de Davis
301 Calle W. Grace Richmond, VA 23220 |
Mercado de alimentos
3401 Autopista Jefferson Davis Richmond, VA 23224 |
Circo gastronómico
1814 Camino de Creighton Richmond, VA 23233 |
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Tienda Hopkins
1437 Camino de Hopkins Richmond, VA 23224 |
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RS Express
4007 Autopista Jefferson Davis Richmond, VA 23234 |
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Tienda de alimentos James
1808 bulevar Broad Rock Richmond, VA 23224 |