Seguridad alimentaria

No dejes que invitados no invitados arruinen tu fiesta. Ya sea que se trate de una fiesta en la piscina, una barbacoa o una celebración de graduación, no permita que las enfermedades transmitidas por los alimentos lo acompañen.

1. Descongele y marine los alimentos en un refrigerador
2. Cocine los alimentos a una temperatura interna segura
3. Guarde los alimentos cocidos en un área de retención caliente (como un recipiente aislado)

vdh.virginia.gov/environmental-health/food-safety-in-virginia/food-safety-basics/ #FoodSafetyFridays

¡Es un gran día para hacer un picnic! Al llenar la cesta, asegúrese de mantener la comida fría con bolsas de hielo. Y no deje reposar la comida durante más de 2 horas, o 1 hora si las temperaturas superan los 90 grados. https://www.fda.gov/food/buy-store-serve-safe-food/handling-food-safely-while-eating-outdoors #FoodSafetyFridays

¿A quién no le gusta un mercado de agricultores? Productos frescos, gente amable y deliciosos productos horneados. Mientras navega, asegúrese de seguir estos consejos de seguridad alimentaria del Departamento de Agricultura: https://www.usda.gov/media/blog/2021/10/29/consejos-de-seguridad-de-alimentos-de-mercado-de-agricultores #FoodSafetyFridays

¡No contamine de forma cruzada!
🍎 Lave los productos frescos antes de cortarlos
🔪 Use utensilios limpios y lave/desinfecte entre usos.
🥩 Almacene la carne cruda en el estante inferior para evitar que los jugos de la carne goteen sobre otros alimentos
🧼 Lavar las manos antes, durante y luego de manipular alimentos.
vdh.virginia.gov\/environmental-health\/food-safety-in-virginia\/food-safety-basics\/ #FoodSafetyFridays

¡Es hora de poner en marcha la parrilla! Prevenga incendios y enfermedades transmitidas por los alimentos siguiendo estos consejos para la seguridad de la parrilla y la preparación de comidas: vdh.virginia.gov\/environmental-health\/food-safety-in-virginia\/food-safety-basics\/  #FoodSafetyFridays

Es hora de enviar a los niños de regreso a la escuela. Siga estos consejos de seguridad alimentaria para preparar un almuerzo seguro para ellos: https://www.foodsafety.gov/blog/get-food-safety-school-year. ¡Y no te olvides de la nota! #FoodSafetyFridays