Es posible que seas como muchas personas y hayas oído hablar del ácido fólico, pero te preguntas qué tiene que ver contigo. El ácido fólico es una vitamina B que ayuda al cuerpo a producir nuevas células, como las células sanguíneas, las células cerebrales, la piel, el cabello y las uñas.
Durante la semana del del 8 al 14 de septiembre, el Departamento de Salud de Virginia y otras agencias están observando el Mes Nacional de Concientización sobre el Ácido Fólico. La semana está diseñada para llamar la atención sobre la importancia del ácido fólico en su dieta, especialmente para las mujeres que están embarazadas o pueden quedar embarazadas. Si se toma antes y durante el embarazo, el ácido fólico puede ayudar a prevenir defectos congénitos graves de la columna vertebral y el cerebro.
El ácido fólico se puede tomar en forma de pastillas, o se puede encontrar en algunas frutas, verduras y carnes.
- Verduras de hoja oscura como la espinaca o la col rizada
- Frijoles como lentejas y frijoles negros
- Espárragos, quimbombó, aguacates
- Frutas como naranjas, fresas, melones y plátanos
- Hígado de pollo y ternera
Si está interesado en obtener más información sobre los beneficios del ácido fólico, visite el Departamento de Salud de Virginia. Para obtener información sobre defectos congénitos, comuníquese con Christen Crews, Coordinadora de Vigilancia de Defectos Congénitos.