Solicitud de permisos de servicio de alimentos para operar

El Equipo de Seguridad Alimentaria de los Distritos de Salud de Hampton y Peninsula otorga permisos e inspecciona ciertos establecimientos públicos que preparan alimentos para el servicio inmediato al público.

Cualquier persona que venda o distribuya alimentos al público debe tener un permiso temporal para alimentos.

Se requieren permisos y/o revisiones de planes para:

  • Instalaciones de servicios de alimentación
  • Establecimientos Temporales de Alimentos
  • Unidades móviles, carritos y remolques
  • Cambio de titularidad
  • Renovaciones o cambios en las operaciones
  • Renovaciones anuales

Los vendedores que no tengan un permiso temporal de alimentos deben completar una solicitud de permiso de Establecimiento Temporal de Alimentos (TFE, por sus siglas en inglés) y enviar las tarifas de $40 a los Distritos de Salud de Hampton y Peninsula al menos 10 días hábiles antes del evento. Los vendedores que vendan alimentos preparados en su hogar (incluidos los productos horneados) deben ser aprobados e inspeccionados por el Departamento de Agricultura de Virginia (VDACS) y presentar una copia de la inspección más reciente de VDACS con su solicitud de TFE.  Además, a partir del 1 de julio de 2018, cualquier vendedor que cocine alimentos crudos de origen animal, como hamburguesas, pollo y/o mariscos, etc., o que enfríe cualquier alimento que requiera control de tiempo y temperatura para su seguridad (TCS), debe tener un Certificado de Gerente de Protección de Alimentos (CFPM) de uno de los cursos aprobados por el VDH antes de que se le emita un permiso (enlace proporcionado a continuación).

Pasos:

  1. Vaya a: https://www.statefoodsafety.com/
  2. Selecciona el curso que deseas tomar
  3. Ingrese VA para el estado
  4. Ingrese a los distritos de salud de Hampton y Peninsula

Para obtener más información sobre: